Grøn kryptonitkage

Tor, 04/03/2010 - 15:50 — Elisabeth

Ingredienser

Ingredienser:

3 æg
200 g brunt sukker
1 ½ dl majsolie
3 dl revet grøn squash
225 g hvedemel
¾ tsk. salt
1 spsk. kanel
75 g grovhakkede hasselnødder (kan udelades)

Målgruppe

Aldersgruppe:

Fra 1 år

Tilberedningstid :

60 minutter

Æg og brunt sukker piskes godt. Resten af ingredienserne røres i. Fordel dejen i ca. 20 små muffinsforme, og bag dem i ovnen ved 150 grader C i ca. 40 minutter.
Glasur på toppen laves af æggehvide, farve og flormelis, eller af flormelis og citronsaft.

Kilde: Frukt.no