fødselsdagskage

Det vigtigste til en børnefødselsdag er, at vennerne kommer, de har gaver med, der skal leges – og så skal der hygges med forskellige former for mad og drikke samt en fødselsdagskage. Her kan du finde nogle gode ideer til en vellykket børnefødselsdag og en masse opskrifter på mad og fantasifulde kager til festen. 

Ingredienser

SÅDAN GØR DU:

Lad gelatinepladerne ligge i koldt vand ca. 5 minutter. Klem vandet ud og smelt gelatinen i kogende varmt vand. Pisk æggeblommer og sukker og pisk derefter fløden. Bland smeltet gelatine i æggemassen under omrøring. Bland forsigtig t flødeskummet i. Lad iscremen stivne i fryseren. Rør i isen et par gange under indfrysningen.

Ingredienser

Fremgangsmåde

Kok smør og vand sammen. Tag gryden af komfuret og tilsæt resten af ingredienserne. Pisk det hele godt sammen og hæld dejen i en bradepande med bagepapir. Bag kagen ved 180 °C i ca. 30 minutter. Afkøles.

Rør smør og flormelis blødt til chokoladecremen. Kom æg og kakao i.

Lav gelé som anvist på pakken. Sættes koldt, til den begynder at stivne. Omrøres. Tilsættes evt. nogle dråber blå farve.

Del kagen i tre længder som vist i diagrammet herunder.

Ingredienser

Fremgangsmåde

Denne store fødselsdagskage begynder du at forberede 2 dage før selskabet. 2 dage før laves chokoladecremen, og dagen før laves hele kagen færdig.

Ingredienser

Fodboldkagen vil være et hit for alle fodboldentusiaster, og smagen af jordbær og chokolade er vel heller ikke at foragte for os andre...

Ingredienser

Mange småbørnsforældre kender Elias. Her får du opskriften på en kage, som vil fryde små og store fans. Eliaskagen tager lidt tid at lave, kræver noget udstyr og har middel sværhedsgrad.
Fremgangsmåde:

Ingredienser

Muffins er et hit til børnefødselsdagen!

Børn elsker is, og denne hjemmelavede variant er meget sundere end flødeis.

Ingredienser

SÅDAN GØR DU:

Kog vand og smør sammen i en gryde. Tag gryden af pladen og tilsæt resten af ingredienserne. Blad alt godt sammen. Held dejen i en bradepande med bagepapir. Bag kagen ved 180 °C i ca. 30 minutter.

Rør smør og flormelis blødt til chokoladecremen. Tilsæt kaka og æg, et ad gangen, og rør, til cremen er jævnt lysebrun.

Ingredienser

Denne kage bliver garanteret populær til børnefødselsdagen. Ikke bare ser den utrolig spænende ud, den smager også super godt!

Fremgangsmåde: